Tagad var atrast milzumdaudz kartupeļu pankūku recepšu, taču mēs piedāvājam visklasiskāko (iespējams, ar dažiem papildinājumiem) recepti. Lai neraudātu sīpolu rīvēšanas laikā, iesakām 15-20 minūtes turēt sīpolu aukstā ūdenī un ielikt ledusskapī.
Sastāvdaļas:
- 500 g kartupeļu
- 1 sīpols
- 1 ola
- 1 ķiploku daiviņa
- 2 ēdamkarotes miltu
- 5 ēdamkarotes augu eļļas
- sāls, pipari pēc garšas
- skābas krējums – pasniegšanai
- svaigi zaļumi – pasniegšanai
Šķir otru lapu, lai redzētu pagatavošanas gaitu!